Wines and other good stuff

Glühfranz roter Glühwein

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Müller-Dr. Becker Riesling vom Brummelochsenboden

Charakteristik

Von dem Brummelochsen sind wir begeistert wegen der Mischung aus Tradition und Lässigkeit, womit er für uns zu einer persönlichen Entdeckung wurde. Dieser Riesling hat seinen außergewöhnlichen Namen aus der Zeit von Beckers Urgroßvater, dessen Ochse beim Bestellen des Ackers gerne brummelnde Laute von sich gab. Für uns ist er ein Wein, über den man nicht lange nachzudenken braucht – mit seinen typischen und komplexen Fruchtaromen ist er die optimale Wahl für einen geselligen Abend mit Freunden.

Rotwein

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Sekt

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THANISCH Riesling Alte Reben - 2021

Charakteristik

Komplexe Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit und Schiefer. Saftig und elegant am Gaumen mit viel Mineralität. Gut strukturierter Riesling mit deutlich schmeckbaren Noten von weißem Pfirsich und trockenem Abgang.

THANISCH Riesling Kabinett feinherb - 2021

Charakteristik

Klar, strahlend und hocharomatisch mit einem einladendem Säurekern. Breit gefächerter Duft von weißem Pfirsich, Johannisbeeren und Blumen. Fruchtiges Mundgefühl, herber Abgang.

Torre Rosso 2021

Charakteristik

Würzig, feste Frucht, die ganz typisch für Torre d'Orti ist und die Weine unglaublich spannend macht. Dunkle Beeren und dazu dunkle Herzkirschen bestimmen den Duft. Am Gaumen Himbeeren und süße Kirschen, aber nicht zu überladen, sondern mit der nötigen Frische. Das macht direkt Lust auf den nächsten Schluck, denn trotz seiner festen Struktur ist er einfach so schön saftig und süffig auf (s)eine ansprechende und unkomplizierte Art. Ein echter Geheimtipp und noch dazu ein vielseitiger Essensbegleiter zu Antipasti, Pizza, Pasta oder Gegrilltem.